Prova Saltlakritsglass
Om man fastnar för saltlakrits är det lätt att vilja ha det i allt man äter. Okej, inte allt, men varför inte prova en saltlakritsglass?
Icecream á la Saltlakrits
2 st ägg
2,5 dl standardmjölk
2 dl grädde
1 dl socker
1 msk saltlakritsessens
Vispa äggen med sockret och mjölken.
Låt blandningen koka upp under omrörning och tjockna till
Blanda i grädden när smeten svalnat
Placera i frysen och låt glassen stå en timme
Ta ut och rör ner saltlakritsessensen
Frys i tre timmar.
Klart!
Lakrits-Kladdkaka
2 st ägg
2 dl socker
75 gr smält smör
1 msk sirap
0,5 msk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
3 msk kakao
3 msk hasselnötskräm
1 dl strössel (salmiak)
100 gr Toblerone
Blanda samman ägg och socker
Tillsätt smör och sirap.
Blanda i vetemjöl, kakao och vaniljsocker.
Tillsätt nötkräm, toblerone och salmiak
Häll smeten i en smord form
Grädda i 170 grader i 20-25 min.
Låt kakan stelna och kallna.
Klart!
